〈小炒鸡胗〉,赞爆了,天天吃都吃不够,欣小厨 ????
〈小炒鸡胗〉,赞爆了,天天吃都吃不够,欣小厨 ????的做法说明
2019.7.21,家中料理。
〈小炒鸡胗〉,赞爆了,天天吃都吃不够,欣小厨 ????的食材和调料
鸡胗 | 400克 |
青椒 | 4个 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
剁椒 | 1勺 |
泡椒 | 2个 |
〈小炒鸡胗〉,赞爆了,天天吃都吃不够,欣小厨 ????的做法与步骤第1步.
鸡胗切片,用料酒,酱油腌制。
第2步.
辣椒切小块,姜切丝。
第3步.
油锅下花椒,姜丝,然后下鸡胗翻炒。?最好鸡胗腌制完先炒熟,去水盛出,备用。要不下的汤太多。?
第4步.
加入辣椒,泡椒,剁椒,酱油,盐。翻炒
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