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咸鱼蒸猪肉(无敌下饭好菜)
咸鱼蒸猪肉(无敌下饭好菜)的做法说明
人在江湖飘,就是怀念家里这一口下饭菜!又咸又香!一口气能吃五碗大米饭!
咸鱼蒸猪肉(无敌下饭好菜)的食材和调料
咸鱼 |
姜 |
生抽 |
料酒 |
香油 |
花生油 |
猪肉 |
蒜头 |
咸鱼蒸猪肉(无敌下饭好菜)的做法与步骤1.
第一步,肥猪肉也可以,瘦肉也可以,切成块,放料酒跟姜片腌制一会,然后放到碟子里
2.第二步,放入切碎的蒜米进碟子里,加入料酒多一点、一点点酱油不要太咸,本来咸鱼就很咸,只是想提鲜,还有香油跟花生油一点点
3.第三步,开始蒸,二十分钟出锅,把蒸鱼蒸到软一点是最好吃的。
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